Suan Insee

Ein prächtiger Erfolg

Die Versuchsfarm Suan Insee wurde von der Royal Projekt Foundation im Jahr 2002 in der Provinz Chiang Mai aufgebaut. Die Foundation selbst wurde bereits mehr als 30 Jahre früher gegründet. Ihr Hauptziel war und ist es, die im Norden Thailands lebenden Bergstämme dazu zu bewegen, mit den Brandrodungen aufzuhören und vor allem den Anbau von Mohn einzustellen, aus dessen Saft Opium und als Endprodukt Heroin gewonnen wird.

Als Teil der Bemühungen, die Bergbauern von der Verwendung der verschiedensten Chemikalien abzubringen, entschloss sich die Vorsitzende der Foundation, Mom Chao Bhiradej Ratchanee, auf einem 163 Rai grossen Gelände eine „organische Farm“ einzurichten. Das Land, auf dem die Bauern des Dorfes Nolae früher Pflaumen und Pfirsiche angebaut hatten, wurde nun einem Rehabilitations-Prozess unterzogen, den man „gute landwirtschaftliche Praxis“ nannte. Dabei wurde das Erdreich langsam von allen Chemikalien befreit. Obwohl es einige Zeit dauerte, bevor die Bauern mit dem richtigen organischen Anbau beginnen konnten, kann man das Ergebnis heute durchaus als lohnend bezeichnen. Trotzdem das Beispiel Schule machte und die sogenannten organischen Farmen im ganzen Land zunehmen, ernten die Produkte von Suan Insee, in Thailand „Ang Khangs Produkte“ genannt, bei den Verbrauchern höchstes Lob, nicht zuletzt aufgrund ihres Rufes, die gesündesten zu sein.

Um die Schädlinge zu vertreiben, bauen die Farmer vom Suan Insee verschiedene Pflanzen an wie takrai hom, bai yasoop und ton hang lai, deren Extrakte wie Pestizide wirken. Andere Pflanzen wie dao ruang setzt man um die Gemüsefelder, womit schädliche Insekten ferngehalten werden. Mittlerweile stellen die Bauern sogar ihre eigenen Düngemittel her, wozu verschiedene Arten organischen Materials benutzt werden.

Zur Zeit nehmen 121 Farmer an dem Projekt Suan Insee teil, und jedem von ihnen steht mindestens ein Rai zum Anbau seiner Produkte zur Verfügung. Mehr als 30 Gemüsearten werden heute im Suan Insee kultiviert, wobei die Mehrzahl aus den „importierten“ Arten besteht, zu denen Rotkohl, pak kad hang hong, pak kad hong te, Chinesischer Spinat, Porree, Sellerie, Spanische Wicke und Bohnen gehören.

Nach den im vergangenen Jahr vorgelegten Zahlen nahm die Farm durch den Verkauf ihrer Produkte 1,7 Millionen Baht ein. Das bedeutet, dass jeder Farmer monatlich ein ungefähres Einkommen von 14.000 Baht hatte.

Quelle: http://der-farang.com/